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去巴黎必吃的让•乔治巴黎炒饭

来源:欧洲购房网作者:欧洲购房网时间:2016/6/27

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你知道巴黎的神级厨师让·乔治吗?他是世界上著名的厨师,法国人,但是不仅会做法国菜。让·乔治·冯格里奇顿还很擅长在料理中融合各个国家的元素,发明出自己的独门秘方。下面所说的巴黎炒饭就是让·乔治发明的。

这个巴黎炒饭的成名是因为让·乔治在电视里的传授,简单好吃又极具个人风格,马上就风靡了整个巴黎,成为巴黎的特色菜市。让·乔治的巴黎炒饭最开始只是普通的蛋炒饭,他的秘诀在于事先把蒜末和姜末油煎至金黄色备好,在蛋炒饭做好、太阳蛋煎好之后洒在蛋和饭上面,金黄色的香喷喷的姜末和蒜末就像魔法粉末一样把普通的蛋炒饭变成世界顶级大厨水平的巴黎炒饭,是不是很神奇,你也可以在自己家中尝试一下巴黎炒饭的味道。要吃最正宗的巴黎炒饭就要去到巴黎在香榭丽舍大街环岛附近一家名叫“Market”的餐馆,让·乔治是这家餐厅的主厨,这家餐厅的主人是世界有名的导演吕克贝松,就是拍《这个杀手不太冷》那个很出名的导演,对美食感兴趣的一定要去。

到了Market点巴黎炒饭配上八二年的雪碧,正是凸显你的内行和格调的时候,配着《这个杀手不太冷》的主题曲,或许还能钓个法国的金龟婿或者美女,开展一段巴黎之恋。好吧,是我想得太多太美。不过温馨提醒,这个餐馆可是每天都有人在里面求婚成功的哦,如果不想成为被虐的单身狗,请先强大自己的心脏。

标签:巴黎,炒饭,乔治,巴黎炒饭,巴黎乔治炒饭

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