受限于国家距离较远等原因，很多国人对于葡萄牙美食的印象仅仅停留在葡式蛋挞上。虽然葡式蛋挞的确是葡萄牙著名甜品，但对于底蕴深厚的葡萄牙美食来讲，仅仅只是沧海一粟。 葡萄牙地处欧洲南部海岸，因有海洋暖流的“眷顾”，常年气候温和，自然环境优渥，海产丰富。这份天赐的礼物，孕育了葡萄牙人民淳朴热情的性格，也赐于他们很多独有的美食食材。同中国一样，葡萄牙人民不仅爱吃，会吃，同时也注重吃的健康。

除了新鲜的鱼类肉类，注重荤素营养搭配的葡萄牙人，依靠传统的农场经营，长年食用新鲜卫生的果蔬。大蒜、香草、番茄、玉米、土豆等常见蔬菜是他们用来与肉食搭配的菜品，米饭，也是葡萄牙餐桌上的“常客”，和中国本土美食的相似度极高，也因此最容易为国人所接受。

葡萄牙在整个欧洲是暴力事件发生率最低的国家，其最大的移民来源国是巴西，其次是乌克兰人、非洲人等。在葡的中国人也达到25000多，葡萄牙是公认的比较欢迎移民的国家，移民在这里很容易被接受及融入当地生活。

葡萄牙是夏日气候，所以当地人从事户外运动较多，并且由于临海，运动也多与海相关。最近20年来，高尔夫也在葡萄牙流行开来。葡萄牙的葡萄酒和海鲜比较有名，也吃很多甜点。大使强调，葡萄牙是欧洲吃大米最多的国家，只是烹饪方式与中国不太一样。