食品问题一直都是值得关注的话题，在现在这个科技日益发展的今天，有很多新兴的食品也都在市场上出现，外包装看起来很精致，里面的小食品颜色也是五花八门的，让很多人对于这些食品的安全问题感到堪忧，现在有多少孩子因为食品的问题出现了重大疾病，使得这些家长控制孩子吃这些零食的习惯，为什么这么多有害食物咱们食品安全部门没有进行检查呢?

这点上相比欧洲食品质量与安全管理就值得中国来学习，首先就是对于食品生产者有法律法规，需要在一定的法律法规面前进行生产这些食品，不能出现不健康的方式，不允许添加一些有害色素等，其次就是监管机制非常完善，都会有相应的管理部门去对生产食品的工厂进行检查，发现违规行为基本就会停止生产，点就是制度标准完善，产品制作中按照相应的流程来生产，不会有什么问题出现。

第四就是信息化非常透明，对于工厂中生产的产品从那个环节上都可以让大家所了解，最后就是出现问题需要积极的应对，这点上最值得国内的人们学习，国内要是食品出现了问题，负责人基本总是躲起来，不敢面对，只有你积极的处理问题，才会解决问题，逃避责任是一种道德败坏的品质，所以说欧洲食品还是值得信赖的。