去过爱尔兰的人一定会被当地的爱尔兰特色美食震撼不已，尤其是爱尔兰独特的美食文化，在很多时候一直代表着这个国家独特的文化内涵，爱尔兰的美食就像爱尔兰人一样充满着热情和奔放，让人有一种爱不释手的感觉。

在爱尔兰的美食中，比较出名的就是爱尔兰的海鲜，这个四面环海的城市，海鲜是这个城市最为富裕的食物来源，在这个环海城市里面，人们每天都可以吃到美味的三文鱼等特色的美食，尤其是一些特别的美食，比如螃蟹，别以为这是咱中国人的特色，爱尔兰人对于螃蟹的喜爱也是情有独钟的。

在爱尔兰的文化里面马铃薯可是一个非常重要的角色，我们在很多西方的历史文化中都可以看到人们把马铃薯当做自己日常生活的甜品和美味，有比较著名的就是马铃薯和面包夹心在一起吃的小甜点，还有马铃薯块以及非常有名的马铃薯甜饼，这些都是人们日常生活的必需品，而且在很多时候日们对于马铃薯的那种感觉是一种说不出的味道，就好比我们中国人对于面条和馒头一样，这是我们的主食，但是有时候我们在平时吃的不多，可是生活中却又不能离开它，这对于我们来说有着很多无法隔离的施舍，这让我们这些人无法言喻的一种欣赏和美食的一种陶醉，在很多时候我们可以把希望寄托在美食上。